Hafif ve Lezzetli Dondurma Tarifi
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan dondurma, ferahlatıcı ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunar. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu dondurma tarifi, hem sağlıklı hem de özellikle çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık olacaktır. Süt, meyve ve doğal tatlandırıcılar ile hazırlanan bu tarif, glütensiz ve düşük kalorili alternatifler arayanlar için mükemmel bir seçimdir.
Tarife Giriş
Evde hazırlayabileceğiniz bu dondurma tarifi, sadece birkaç malzeme ile kolayca yapılır. Gerekli olan malzemeleri bir araya getirip karıştırarak, dondurma makinesi ya da bir kap ile dondurarak harika bir tat elde edebilirsiniz. İster vanilyalı, ister çikolatalı, isterseniz de meyveli seçenekler ile damak zevkinize uygun bir dondurma yapabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 40 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı krema
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- İsteğe bağlı olarak meyve (çilek, muz vb.)
Yapılışı
- Bir kabın içinde süt ve şekeri iyice karıştırın.
- Krema ve vanilyayı ilave ederek homojen bir karışım elde edin.
- İsteğe bağlı olarak meyveleri ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı bir dondurma makinesine koyun veya bir kapta dondurun.
- Her 30 dakikada bir karışımı çırparak dondurmanın daha kremsi olmasını sağlayın.
Püf Noktaları
Dondurmanın daha hızlı dondurulması için karışımı dondurmadan önce soğutmak oldukça önemlidir. Eğer dondurma makineniz yoksa, karışımı bir kapta dondurup arada çırpmanız, yapısının daha kremsi olmasına yardımcı olur. Ayrıca, meyveleri eklemeden önce iyice püre haline getirmek, dondurmanın homojen bir lezzet kazanmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu dondurma tarifi, taze meyve dilimleri, çikolata sosu veya çıtır waffle'lar ile mükemmel bir uyum sağlar.
