Yüksek protein içeriğine sahip tavuk göğsü salatası, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir tercih. Doyurucu ve lezzetli malzemelerle hazırlanan bu tarif, hızlıca hazırlanabilir. Hem öğle yemekleri için ideal hem de atıştırmalık olarak sunulabilecek pratik bir seçenektir. Salatanın içindeki taze sebzeler ve baharatlar, hem lezzet hem de besin değeri katıyor. Hem kalorisi düşük hem de besin değeri yüksek bu tarif size enerji verecek!
Tarife Giriş
Bu yüksek proteinli tavuk göğsü salatası tarifi, sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Tavuk göğsü, taze sebzeler ve hafif bir sos ile harmanlanarak hazırlanan bu salata, hem lezzetli hem de besleyicidir. Hazırlanması sadece 30 dakika sürüyor ve geniş bir porsiyon sunarak, hem aile hem de misafirler için mükemmel bir öneridir. Protein açısından zengin olan bu salata, diyet programınızda da rahatlıkla yer alabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 400 gram tavuk göğsü
- 1 adet salatalık
- 2 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 50 gram beyaz peynir
- 100 gram yeşil marul
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Tavuk göğsünü tuz ve karabiber ile marine edin, ardından tavada zeytinyağında kızartın.
- Kızaran tavukları soğumaya bırakın, ardından ince dilimler halinde kesin.
- Salatalık, domates ve kırmızı biberi küp küp doğrayın.
- Yeşil marulu büyük bir kasede yerleştirin ve üzerine doğranmış sebzeleri ekleyin.
- Kızartılmış tavukları salatanın üzerine ekleyin.
- Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırıp salatanın üzerine dökün.
- İsteğe bağlı olarak beyaz peyniri de ekleyip karıştırın ve servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızın lezzetini artırmak için, tavuk göğsünü pişirmeden önce birkaç saat baharatlarla marine edebilirsiniz. Üzerine yerleştireceğiniz frenk soğanı veya maydanoz gibi taze yeşillikler, tazelik katacaktır. Ayrıca, salatanın sosunu hazırlarken biraz balzamik sirke eklemek, salatanıza farklı bir derinlik kazandırabilir. Sebze çeşitlerini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tam buğday ekmeği dilimleri, avokado püresi, yoğurt sosu.