Tarife Giriş

Sebzeli Tavuk Wrap, tavuk göğsü, taze sebzeler ve lezzetli soslarla doldurulmuş yumuşak tortilla ekmeği ile hazırlanan sağlıklı bir tarif. 30 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik wrap, hem hafif hem de doyurucu bir seçenektir. Öğle yemekleri için mükemmel bir tercihtir. Gurme bir lezzet arayanların favorisi olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet sarı biber
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı marul
• 4 adet tortilla ekmeği
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı paprika
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

• Tavuk göğsünü ufak parçalara kesin ve zeytinyağı, tuz, karabiber ve paprika ile marine edin.
• Marine edilen tavukları tavada pişirin, altın rengi alana kadar kurutmayacak şekilde soteleyin.
• Kırmızı ve sarı biberleri ve havucu ince şeritler halinde doğrayın.
• Marulu da irice parçalar halinde kesin.
• Pişen tavukları tortilla ekmeğinin ortasına yerleştirin; üzerine doğranmış sebzeleri ekleyin.
• Yoğurt ve limon suyu karışımını malzemelerin üzerine gezdirin.
• Tortilla ekmeğini sarın ve dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Sebzeli Tavuk Wrap yaparken, tavuk göğsünün harika bir lezzet elde etmesi için yeterince marine etmeyi unutmayın. Alternatif olarak sebzeleri de isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Ayrıca, tortilla yerine tam buğday ekmeği veya lavaş kullanarak daha sağlıklı alternatifler elde edebilirsiniz. Wrap'inizi servis etmeden önce buzdolabında biraz dinlendirirseniz, daha lezzetli olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Sebzeli Tavuk Wrap yanında yoğurtlu bir sos, taze nane veya limonlu bir salata ile harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, mısır cipsi ya da sade bir patates salatası ile birlikte sunabilirsiniz.