Protein ağırlıklı tavuk salatası, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçimdir. Zengin protein içeriği sayesinde enerji seviyenizi artırırken, lezzetiyle de damaklarda unutulmaz izler bırakır. Bu tarif, hem hızlı hazırlanması hem de doyurucu yapısıyla öğle yemeklerinde veya hafif akşam yemeklerinde ideal bir alternatiftir. Tavuk eti, taze sebzeler ve lezzetli soslarla zenginleştirilmiş bu salata, formumuzu korumak ve enerji dolu geçmek için birebirdir.

Tarife Giriş

Bu protein ağırlıklı tavuk salatası, haşlanmış tavuk göğsü, taze yeşillikler ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiştir. Salatanın ana bileşenleri, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olup, sağlıklı bir öğün için mükemmel bir kombinasyon sunar. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, zengin sosu ile tatlandırılarak damaklarda zengin bir tat bırakır.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350

Malzemeler

• 400 gram haşlanmış tavuk göğsü
• 100 gram marul
• 50 gram cherry domates
• 50 gram salatalık
• 50 gram mor lahana
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı hardal

Yapılışı

• Tavuğu haşlayın ve ardından küçük parçalara kesin.
• Marul, doğranmış cherry domates, dilimlenmiş salatalık ve mor lahanayı geniş bir kaseye alın.
• Tavuk parçalarını sebzelerin üzerine ekleyin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve hardalı karıştırarak sosu hazırlayın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuk salatanızın lezzetini artırmak için sebzelerin tazeliğine dikkat edin. Ayrıca, salatayı hazırladıktan sonra biraz buzdolabında bekletmek, malzemelerin birbirine karışmasını ve tatların daha iyi çıkmasını sağlar. İsterseniz salataya avokado veya beyaz peynir gibi eklemeler yaparak besin değerini artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tam tahıllı ekmek, yoğurtlu dip sos veya meyve salatası ile güzel bir uyum sağlar.