Yaz aylarının vazgeçilmez salatası olan Ton Balıklı Niçoise Salatası, taze sebzeler, zeytinyağı ve ton balığı ile hazırlanan besleyici bir yemektir. Bu salata, hem hafif bir öğle yemeği hem de sağlıklı bir akşam atıştırmalığı olarak mükemmeldir. İçeriğinde zengin vitamin ve mineral barındıran bu salata, diyet yapanlar için de ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor. Ton balığı, yeşil fasulye ve zeytin ile muhteşem bir uyum yakalayan bu tarif, lezzetiyle damakları şenlendiriyor ve besleyici özelliği ile de sağlık tavsiyelerine uygundur.
Tarife Giriş
Ton Balıklı Niçoise Salatası, zeytin, yeşil fasulye, domates, haşlanmış yumurta ve ton balığı gibi taze malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan, besleyici ve sağlıklı bir yemektir. Salata, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılarak, yaz aylarında serinlemek için mükemmel bir seçimdir. Sade ama etkileyici sunumuyla, hem göze hem de damak zevkine hitap eden bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir. Tarifi uygulamak oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlanır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram ton balığı (konserve)
- 4 adet haşlanmış yumurta
- 150 gram yeşil fasulye
- 2 adet domates
- 100 gram siyah zeytin
- 1 adet salata marulu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle yeşil fasulyeleri 5 dakika kaynatıp süzün.
- Haşlanmış yumurtaları dörde bölün.
- Domatesleri küp şeklinde doğrayın.
- Büyük bir kasede marul yapraklarını yerleştirip üzerine domates, yeşil fasulye, ton balığı ve zeytinleri ekleyin.
- Haşlanmış yumurtaları da salatanın üzerine yerleştirin.
- Zeytinyağı ve limon suyunu gezdirip tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Salatanızı iyice karıştırarak servis edin.
Püf Noktaları
Salatanızın daha kıtır ve taze kalması için marulu en son ekleyin ve servisten hemen önce karıştırın. Ayrıca, ton balığını kullanmadan önce süzerek suyunu iyice almayı unutmayın. Limon suyu ve zeytinyağını deneyerek damak tadınıza uygun miktarlarda eklemek, salatanızın lezzetini artıracaktır. Eğer daha fazla sebze eklemek isterseniz, havuç veya biber de iyi bir seçenek olabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, taze ekmek dilimleri, maden suyu veya soğuk beyaz şarap ile harika bir uyum yakalar. Ayrıca yanında yapacağınız bir soğuk çorba da menüyü tamamlayabilir.