Fırında pişirilen tavuk baget ve patates, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçenektir. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, zengin protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler. Tavuk bagetler, özel baharat karışımı ve zeytinyağı ile lezzetlendirilirken, yanında fırında kızaran patatesler ile birlikte servis edilir. Aile ve dostlarınızla paylaşabileceğiniz bu güzel yemek, sofralarınızı renklendirecek!

Tarife Giriş

Fırında protein patlaması yapmak için öncelikle tavuk bagetleri ve patatesleri hazırlayacağımız tarifte, tavukları baharatlarla marine ediyoruz. Marine edilmiş tavuk bagetleri fırına yerleştirdikten sonra, patatesleri doğrayıp tavuklarla birlikte pişiriyoruz. Hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olan fırında tavuk baget ve patates, kolay yapılışıyla zamanınızı azaltacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakika
• Pişme Süresi: 40 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
• Kalori: 380 kalori

Malzemeler

• 4 adet tavuk baget
• 4 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Tavuk bagetleri yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
• Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, sarımsak tozu ve pul biberi karıştırın.
• Tavuk bagetleri hazırladığınız baharat karışımına bulayıp en az 30 dakika marine edin.
• Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. Tekrar bir kasede zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlayın.
• Fırın tepsisine tavuk bagetleri ve doğranmış patatesleri yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Ara ara kontrol edin ve patateslerin altın rengini almasını sağlayın.
• Fırından çıkan yemeği sıcak olarak servis edin.

Püf Noktaları

Tavuk bagetlerin daha lezzetli olabilmesi için marine süresini uzatabilirsiniz. Ayrıca, patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soymadan kullanmak, patateslerin besin değerini artırır. Pişirme süresi boyunca fırınınızı açmamaya özen gösterin, böylece ısının sabit kalmasını sağlarsınız. Servis yapmadan önce üzerine kekik serpebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında yeşil salata, yoğurtlu mezeler ve taze ekmekle servis edebilirsiniz.