Enerji Dolu Protein Kek

img

Tarife Giriş

Bu enerji verecek protein keki, sağlıklı malzemelerin buluştuğu, harika bir atıştırmalık. Yüksek protein içeriği sayesinde hem spor sonrası hem de gün içerisinde ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi karşılayacak! Yapımı son derece kolay olan bu tarif, sadece 30 dakikada hazırlanabilir ve fırında birkaç dakika pişerek lezzetli bir snack elde etmenizi sağlar. Her kesimden insanın beğenisini kazanacak bu protein keki, çay saatlerinde de sofralarınızı zenginleştirecek.

  • Posiyon: 8 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 40 dakika
  • Pişme Süresi: 30 dakika
  • Tür: Atıştırmalık
  • Mutfak: Dünya Mutfağı
  • Porsiyon Büyüklüğü: 60 gram
  • Kalori: 150 kalori

Malzemeler

  • 2 su bardağı yulaf unu
  • 1 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
  • 3/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1/2 su bardağı kakaolu protein tozu
  • 1/2 su bardağı fındık veya ceviz, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kakao tozu
  • 3 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • Bir tutam tuz

Yapılışı

  • Fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Büyük bir kapta yulaf unu, kakaolu protein tozu, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  • Başka bir kapta yumurtaları, sütü, balı ve vanilya özütünü çırpın.
  • Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  • Doğranmış ceviz veya fındıkları da ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra kekin soğumasını bekleyin, dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Protein kekinizi yaparken, yulaf unu yerine glutensiz un kullanarak daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz. Bal veya akçaağaç şurubu yerine stevia gibi doğal tatlandırıcılar kullanarak kalori miktarını azaltabilirsiniz. Ayrıca, kekin daha nemli olması için süt yerine yoğurt da eklemeyi deneyebilirsiniz. Kekin üzerine hindistan cevizi veya çikolata parçaları ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu protein keki, yanında bir fincan kahve veya bitki çayı ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, taze meyveler ile süsleyerek daha renkli ve iştah açıcı hale getirebilirsiniz.

Bize Ulaşın