Avokado ve ton balığı ile hazırlanan bu sandviç, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Protein açısından zengin ton balığı, yararlı yağlar içeren avokado ile birlikte sunulur. Bu tarif, günlük beslenmenizde ihtiyaç duyduğunuz vitamin ve mineralleri sağlarken, aynı zamanda damak zevkinize de hitap edecek. Hem pratik hem de doyurucu! Herkesin seveceği bir başlangıç veya hafif ana yemek olarak tercih edebilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu tarif, lezzetli bir ton balıklı sandviç ile taze avokadolu salatanın uyumunun örneğidir. Öncelikle ton balığı, avokado ve diğer sebzeleri, tercih edilen baharatlarla karıştırıp lezzetlendirin. Daha sonra bu malzemeleri taze ekmek veya baget ekmek ile bir araya getirerek sunun. Sağlıklı ve doyurucu bir alternatif olarak hazırlayacağınız bu sandviç, hem görünümüyle hem de tadıyla sofralarınızı zenginleştirecek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun avokado
• 1 kutu ton balığı (ısıtılmış veya soğuk)
• 4 dilim tam tahıllı ekmek
• 1/2 adet limon (suyu)
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
• 1/2 kase cherry domates (doğranmış)
• 1/4 çay bardağı taze nane veya maydanoz (doğranmış)

Yapılışı

• Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın, iç kısmını bir kaseye alın.
• Avokadoları bir çatal yardımıyla ezin, içerisine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.
• Ton balığını ekleyip karıştırın.
• Domatesleri ve taze otları ekleyerek tekrar karıştırın.
• Bütün bu karışımı dilimlenmiş tam tahıllı ekmeklerin üzerine sürün.
• Sandviçleri servis etmek için dilimleyin ve isterseniz yanına taze sebzelerle sunun.

Püf Noktaları

Bu tarifte avokado yerine başka bir mevsim sebzesi de kullanabilirsiniz. Ayrıca sandviçlerinizi daha zengin hale getirmek için marul, salatalık gibi taze sebzeler de eklemeyi düşünebilirsiniz. Avokado karışımını hazırladıktan sonra hemen tüketmeye özen gösterin, aksi takdirde avokado kararan bir renk alabilir. Dilerseniz sandviçleri önce tostlayarak hafif çıtır bir doku oluşturabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sandviç, bir bardak taze sıkılmış portakal suyu veya yoğurtlu içeceklerle mükemmel bir uyum sağlar. Aynı zamanda yanına dilimlenmiş sebzeler veya kruton eklenmiş çorba ile de lezzetini artırabilirsiniz.