Narlı Semizotu Salatası, taze semizotunun eşsiz lezzetini narın tatlılığıyla buluşturan hafif ve sağlıklı bir salatadır. Bu tarif, hem göz alıcı görünümüyle hem de ferahlatıcı tadıyla sofralarınızı renklendirecek. Özellikle yaz aylarında soğuk bir ara öğün olarak tercih edilebilecek olan bu salata, vitamin ve mineral açısından zenginliğiyle de sağlıklı beslenmek isteyenlerin gözdesi olacaktır. Sağlıklı besinleri bir araya getirirken, sizi lezzetiyle de mest edecek olan bu salatayı denemekte tereddüt etmeyin.

Tarife Giriş

Narlı Semizotu Salatası, taze semizotu, nar taneleri, zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanan, vitamin açısından zengin bir salatadır. Tüm malzemeler bir araya getirilip karıştırıldıktan sonra, şık bir tabakta sunulur. Bu salata, hem görsel hem de tat açısından doyurucu bir alternatif sunarak, hafif bir öğün veya meze olarak servis edilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 100 kalori

Malzemeler

• 300 gram taze semizotu
• 1 adet nar (çeşitine bağlı olarak 1-2 su bardağı nar taneleri)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

• Öncelikle semizotunu iyice yıkayıp, süzün ve doğrayın.
• Nar tanelerini ayırın ve bir kasede bir araya getirin.
• Bir salata kasesinde doğranmış semizotu ve nar tanelerini karıştırın.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi iyice çırpın.
• Hazırlanan sosu salatanın üzerine dökün ve güzelce karıştırın.
• Servis etmeden önce biraz dinlendirin.

Püf Noktaları

Salatanın daha lezzetli olabilmesi için kullanılacak semizotunun taze ve sert olmasına dikkat edin. İsterseniz salatayı hazırladıktan sonra üzerine ceviz ya da fındık serpiştirerek daha fazla kıtırlık katabilirsiniz. Ayrıca, nar tanelerinin taze olması, salatanın tat dengesini artıracaktır. Limon suyu yerine nar ekşisi de kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Narlı Semizotu Salatası, ızgara tavuk, balık veya vejetaryen yemeleriyle mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, meze olarak zeytinyağlı dolmalarla da harika gidebilir.