Yemek tarifleri arasında yer alan bu ekspres ekmek tarifi, hızlı ve pratik bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Sadece 5 dakikada hamurunuzu hazırlayıp sıcak ve taze ekmeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya misafirlerinize ikram etmek için harika bir alternatif! Bu tarif, basit malzemelerle hızlıca yapılabilmesi sayesinde zamandan tasarruf etmenizi sağlarken, kahvaltılarınızı ve öğünlerinizi zenginleştirecektir.

Tarife Giriş

Bu pratik ekmek tarifi, sadece 5 dakikada hazırlanan hamur ile lezzetli bir ekmek yapmanızı sağlar. Malzemeler arasında un, su, tuz ve maya yer alıyor. Hamur, yoğrulup dinlendirildikten sonra fırında pişiriliyor. Sonuç olarak dışı çıtır, içi yumuşak, her durumda yanınıza alabileceğiniz mükemmel bir ekmek elde ediyorsunuz. Hızlıca yapılıp çekici bir sunumla misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tarifle hem zamandan kazanacak hem de lezzetli bir ekmek yemiş olacaksınız.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 5 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ekmek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 paket instant maya (10 g)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı tepid su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

• Derin bir kapta un, tuz ve instant mayayı karıştırın.
• Ayrı bir kapta tepid suyu ve zeytinyağını birleştirin.
• Yağlı su karışımını un karışımına ekleyin ve yoğurun.
• Hamuru kapakla örtüp 5 dakika bekletin.
• Fırını 200 dereceye ısıtın.
• Hamuru yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
• 20 dakika pişirin ve altın rengi aldığında fırından çıkarıp soğutun.

Püf Noktaları

Ekmeğinizi hazırlarken unun kalitesine dikkat etmelisiniz. Hamurun kıvamı cıvık olmamalıdır. Pişirirken fırnınızın sıcaklığına göre süreyi ayarlamayı unutmayın. Üzerine susam veya çörek otu serperseniz görsel olarak da daha çekici bir ekmek elde edebilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra biraz dinlenmeye bırakmak, lezzetini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu ekmek, zeytin ezmesi, peynir, zeytin çeşitleri ve ev yapımı tereyağı ile harika bir uyum sağlar. Aynı zamanda çorba veya salatalarla mükemmel bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.